Also ich seh das etwas anders als Gisela-Hoffmann oben. Die 22 Grad Ende Mai sind meiner Erfahrung nach eher optimistisch. Ich war letztes Jahr genau Anfang Juni auf Syros und da hatte das Wasser laut App ca. 21 Grad – und das ist schon eine Woche nach Mai. Im Wasser war es durchaus frisch, ich hab mich ehrlich gesagt schnell wieder raus getraut.

Für jemanden der sagt unter 22-23 Grad wird's schwierig: Ich würde Mai wirklich nicht als Bade-Monat verkaufen. Schöner Urlaubsmonat, wenig Trubel, günstigere Preise – ja. Aber wenn das Schwimmen im Mittelpunkt steht, dann eher zweite Junihälfte einplanen.

Die einzelnen Inseln unterscheiden sich übrigens tatsächlich kaum. Habe selbst mal verglichen und auch online nirgends verlässliche Daten gefunden die da große Abweichungen zwischen Naxos und Paros zeigen.

Ach so als kleiner Bonus-Tipp: Ein paar griechische Grundbegriffe draufhaben macht echt einen Unterschied, gerade auf den kleineren Inseln. Ich hab da gute Erfahrungen gemacht mit einem Online-Kurs speziell fürs Reisen, die Einheimischen freuen sich immer riesig wenn man's wenigstens versucht! Teste kostenlos den Griechischkurs

Kurze Ergänzung noch: Ich hab gelesen dass Milos durch die Vulkanaktivität im Boden das Wasser in einzelnen Buchten tatsächlich lokal wärmer sein kann – hab das aber nie selbst getestet, also mit Vorsicht nehmen. Wär mal interessant zu wissen ob das jemand hier bestätigen kann.

Spät-Mai vs. Früh-Mai macht schon was aus, würd ich sagen. Die letzten zwei Wochen im Mai können locker 2 Grad Unterschied machen. Klingt wenig, fühlt sich aber im Wasser deutlich an. Wenn du Flexibilität hast: ab dem 20. Mai ist's merklich angenehmer als am 1. Mai.