Hallo zusammen,

ich plane für September eine zweiwöchige Slow-Travel-Etappe entlang der Côte d'Azur und möchte dabei auch drei Tage in Marseille einplanen. Auf meinem Jakobsweg-Plan für 2025 möchte ich kulinarische Authentizität mit sicherem Reisen verbinden – und die Straßenmärkte sind für mich dabei das Herzstück.

Meine Fragen sind aber ehrlich etwas praktischer: Ich bin begeistert von lokalen Food Markets, habe mich aber auch schon beim Thema Street-Food-Hygiene in anderen Ländern gebrannt. In Marseille kenne ich vor allem den Vieux Port und den Noailles-Markt – kann jemand konkret sagen, welche Stände zuverlässig wirken? Worauf achte ich bei Fischprodukten? Gibt es Lückenzeiten, wo es weniger touristisch wird?

Auch interessiert mich: Gibt es weniger bekannte Märkte, die den gleichen Charme haben, aber nicht von Guidebook-Bloggern überrannt werden? Ich möchte echte Marseille-Atmosphäre, ohne dabei fahrlässig mit meiner Gesundheit umzugehen.

Freue mich über erfahrene Tipps!