Hallo zusammen,
meine Frau und ich planen für September eine Reise nach Umbrien und überlegen, ob wir eine geführte Trüffelsuche buchen sollen. Die Preise schwanken stark - von 80€ bis 250€ pro Person habe ich gefunden. Manche Anbieter werben mit 'garantiertem Fund', andere sind ehrlicher und sagen, es könnte auch mal nichts werden.
Ist das eher Touristen-Nepp oder wirklich ein authentisches Erlebnis? Besonders interessiert mich: Bekommt man die gefundenen Trüffel mit nach Hause oder ist das nur zum Anschauen? Bei den Preisen würde ich schon erwarten, wenigstens ein bisschen was mitnehmen zu können.
Hat jemand Erfahrungen gemacht? Welche Region in Umbrien ist am besten geeignet? Und sollte man lieber mit Hund oder ohne buchen - macht das einen Unterschied beim Preis-Leistungs-Verhältnis?
Vielen Dank für eure Tipps!
Wir haben letztes Jahr eine Trüffelsuche bei Spoleto gemacht und waren positiv überrascht. 120€ pro Person, etwa 3 Stunden mit einem lokalen Trufolau und seinem Hund. Der Fund war zwar nicht riesig, aber wir durften tatsächlich zwei kleinere Trüffel (zusammen etwa 40g) mitnehmen.
Wichtig ist die Jahreszeit - September ist noch etwas früh für die weißen Trüffel, da findet ihr eher schwarze Sommertrüffel. Die sind weniger intensiv im Geschmack, aber immer noch ein tolles Erlebnis. Der Anbieter war sehr authentisch, kein Touristen-Theater. Wir haben sogar erfahren, wo die Familie seit Generationen sucht.
Mein Tipp: Schaut nach kleineren, familiengeführten Betrieben statt der großen Touranbieter.
Hmm, ich bin da etwas skeptisch. Für 250€ kann man schon sehr gut essen gehen in Umbrien. Hab mal gehört, dass manche Anbieter die Trüffel vorher verstecken, um den 'garantierten Fund' zu gewährleisten.
Da muss ich Thomas widersprechen - nicht alle Anbieter arbeiten unseriös! Ich war schon mehrmals in verschiedenen Regionen zur Trüffelsuche und die meisten Erlebnisse waren authentisch. Natürlich gibt es schwarze Schafe, aber das gilt für jede Touristenattraktion.
@S.Bergmann: September ist tatsächlich Übergangszeit. Die Sommertrüffel werden weniger, die Herbsttrüffel kommen erst ab Oktober richtig in Gang. Wenn ihr flexibel seid, würde ich euch raten, bis Mitte/Ende Oktober zu warten. Dann findet ihr die weißen Trüffel aus Alba, die sind geschmacklich eine andere Liga.
Zur Mitnahme: Das hängt vom Anbieter ab. Seriöse Touren lassen euch meist einen kleinen Teil behalten, bei anderen ist es nur Schauen und Riechen. Fragt das vorher explizit nach!