Hallo zusammen,

ich bin zum ersten Mal auf Bali und möchte gerne die lokalen Nachtmärkte erkunden – das gehört für mich einfach zu einer guten Reise dazu. Im Gegensatz zu meinen sonstigen All-Inclusive-Aufenthalten in der Türkei interessiert mich hier das authentische kulturelle Erlebnis. Allerdings mache ich mir etwas Gedanken zur Hygiene bei den Street-Food-Ständen.

Ich sehe überall Touristen, die ohne Bedenken essen, aber ich bin unsicher, worauf ich wirklich achten sollte. Kann man die Qualität irgendwie selbst beurteilen, oder ist es einfach Glückssache? Gibt es bestimmte Anzeichen für saubere Stände – Kundenstrom, Temperatur des Essens, Frische der Zutaten?

Mit 68 Jahren bin ich zwar noch fit und unternehmungslustig, aber ich möchte auch nicht leichtfertig sein. Wie würdet ihr es handhaben? Lieber nur bei belebten Ständen kaufen? Oder ganz vermeiden und in Restaurants bleiben?