Hallo zusammen! Ich plane meine erste große Südindien-Reise für September und bin total hin- und hergerissen bei der Unterkunftswahl. Es geht mir vor allem darum, wo ich authentische, hochwertige Küche erlebe – das ist mir eigentlich wichtiger als Luxus.
Ich schaue mir gerade zwei Optionen an: ein kleines Boutiquehotel in Varkala mit angeschlossenem Restaurant, das lokal sourced arbeitet, und ein Ayurveda-Resort weiter südlich, das auch ein Restaurant hat. Beide liegen direkt am Strand.
Meine Frage: Welche Option ist für einen Food-Enthusiasten besser? Im Boutiquehotel habe ich mehr Flexibilität und könnte auch lokale Restaurants erkunden, aber beim Ayurveda-Resort bin ich kulinarisch eher "gebunden" durch die Ayurveda-Diät, oder? Andererseits lockt mich die Idee, traditionelle Ayurveda-Küche von innen kennenzulernen.
Wie sind eure Erfahrungen? Lohnt sich das Resort für echte Food-Erlebnisse, oder sollte ich lieber das Boutiquehotel wählen und von dort aus Restaurants erkunden?