Liebe Forumsgemeinde,

ich plane eine exklusive Japan-Reise für September mit meinem Partner – Schwerpunkt auf gehobene Kulinarik und Wellness-Retreats. Bisher habe ich immer persönlich angerufen oder geschrieben, um Michelin-Restaurants zu reservieren, und das funktioniert in Europa sehr zuverlässig.

Jetzt stellt sich mir die Frage: Für Japan brauche ich vermutlich eine zuverlässige Übersetzungs-App, um die Restaurants korrekt zu kontaktieren – schließlich kann ich nicht erwarten, dass alle Köche Englisch sprechen. Meine Erfahrung mit Google Translate bei E-Mails war bisher … nun ja, eher durchwachsen. DeepL soll besser sein, aber ich bin mir unsicher, ob das für Japanisch gilt.

Welche App nutzt ihr verlässlich für schriftliche Kommunikation mit gehobenen Restaurants? Und gibt es spezielle Tipps für die Kontaktaufnahme – Formalitäten, beste Tageszeiten, Vorlaufzeit? Ich möchte keine Reservierungsfehler riskieren.

Freue mich auf eure Erfahrungen!